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RATIONAL蒸烤箱品牌介紹

RATIONAL品牌起源於將蒸氣和對流蒸烤在一套設備之內的想法。在1976年，我們發明了第一台萬能蒸烤箱，自此便持續改良這項設備。然而，我們公司並不以設計機械而滿足，而是將自己視為提供顧客創新解決方案的角色。因此，我們的首要任務便是滿足顧客的需求。 這樣的企業理念，使RATIONAL成為全球的市場與技術領導者。RATIONAL的產品已成為商用廚房設備中的一大重要部分。

目前市面上已有超過750,000個RATIONAL產品正被使用，我們的設備在全球已成為專業廚具中的一項標準。最令我們感到興奮的是：全球有93%的顧客表達RATIONAL能夠提供他們最極致的顧客價值，使絕大多數的顧客都願意推薦RATIONAL設備

SelfCookingCenter®獨一無二人性化的智慧型萬能蒸烤箱，無論煎烤、燒烤、蒸、烘焙、燉、煮等各種烹飪模式均在同一設備中進行，且系統能自動偵測食物的種類、裝載量，並分別計算烹飪時間、溫度及溼度，將每樣食材烹調得盡善盡美，您無需翻面和監控，只要選擇您想要的結果就行了。此外，觸碰式螢幕及多樣專利設計，讓您的烹飪過程更簡單。自動清洗和除鈣功能免去鈣化危險，更提高衛生潔淨、操作簡單、節省成本。適用於各式餐廳、咖啡簡餐、飯店、外燴、團膳便當、中央廚房、大型宴會廳、烘培業者。