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商品介紹
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螺旋攪拌機 有樁 / 無樁3

螺旋攪拌機 台灣烘焙名店指定款

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這一系列螺旋攪拌機有多種大小可供選擇,讓您在短時間內獲得更柔軟、更均勻的麵團。
通過這種方式,您將在麵包店、糕點店、比薩店使用完美揉捏的機器加工產品時獲得出色的效果。

通過機械運動,在麵團的加工過程中獲得適當的氧合和麵筋的發育。
麵團攪拌機配備了兩個計時器,可調節第一速度和第二速度之間的混合時間,並自動從一個階段過渡到另一個階段。
此外,可以反轉碗的旋轉方向來混合麵團並減少工作時間,從而保證高性能和少量麵團。

固定碗和防護罩採用不銹鋼製造,螺旋工具採用特殊高強度不銹鋼製造。

配備現行法規要求的所有安全裝置。