『二手現貨』REGO仿手感立式攪拌機

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產品介紹

『二手現貨』REGO仿手感立式攪拌機

產品說明

模擬人工手感,擁有高智慧的攪拌機──「REGO手感攪拌機」!
在最短的時間內,可以應付最多種不同的配方。
運用「REGO手感攪拌機」打發時,因攪拌機模仿人工手打的方式,可在麵糊內打進更多的空氣,
特別適用於蛋白、鮮奶油的打發,可迅速達到蛋白氣泡的綿密及均質乳化。
在操作混合的步驟,油脂可乳化出滑嫩膠狀般的麵糊,提升食材的魅力。

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