【二手現貨】義大利 Polaris 專業急速冷凍機 五盤

• 品牌型號：義大利進口 Polaris (F.R.C.)，型號 PF051AG (ABB BF051+ D)
• 設備定位：專為商用烘焙、義式冰淇淋、法式甜點及高端餐飲打造的頂級核心設備。
• 核心優勢：能在極短時間內鎖住食材新鮮度與水分，防止冰晶破壞組織，是維持冷凍麵糰、巧克力、高端食材品質的神隊友。
• 規格機況：電壓 208V / 60Hz，完全符合台灣營業用電規格。目前功能皆正常，骨架與結構扎實。
• 膠條皆更換為新品

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