【二手出清】葡萄牙製 Ferneto 大容量螺旋攪拌機

【設備核心優勢，買到賺到】

1. 烘焙坊的黃金心臟： 葡萄牙知名大廠 Ferneto 製造，專為商業高強度揉麵設計，馬力強大、耐操。螺旋攪拌軌跡完美模擬手工揉捏，出缸麵糰細緻、薄膜擴展快速！
2. 全不鏽鋼超大攪拌桶： 攪拌桶、螺旋鉤、中央分麵棒均為高級不鏽鋼材質，符合嚴格衛生標準，好清洗不生鏽，且摩擦生熱低，能精準控制麵糰溫度。
3. 高階智慧電子控制面板：
   • 搭載雙顯示螢幕，可設定「低速（水合混合）+ 高速（快速打筋）」兩階段自動計時切換，不需人員在旁手動改速，省時省人力！
   • 支援正反轉功能，初期拌勻或最後出料超方便。
4. 工業級安全防護： 採用高規格金屬安全防護網（網掀開即自動斷電停機）及歐洲大廠 Schneider 工業級大紅緊急停止鈕，營業用安全第一。

【極廣泛的烘焙適用性】

• 歐式麵包 / 法棍： 完美的低速慢磨水合，能完全帶出小麥香氣。
• 台日式吐司 / 甜麵包： 快速擴展麵筋，輕鬆打出漂亮絲滑的薄膜。
• 披薩餅皮 / 貝果： 專治低含水量、質地偏硬的扎實麵糰，大馬力不咬齒。