德国智慧型万能蒸烤箱-Rational
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RATIONAL蒸烤箱品牌介绍
RATIONAL品牌起源於将蒸气和对流蒸烤在一套设备之内的想法。在1976年,我们发明了第一台万能蒸烤箱,自此便持续改良这项设备。然而,我们公司并不以设计机械而满足,而是将自己视为提供顾客创新解决方案的角色。因此,我们的首要任务便是满足顾客的需求。 这样的企业理念,使RATIONAL成为全球的市场与技术领导者。RATIONAL的产品已成为商用厨房设备中的一大重要部分。
目前市面上已有超过750,000个RATIONAL产品正被使用,我们的设备在全球已成为专业厨具中的一项标准。最令我们感到兴奋的是:全球有93%的顾客表达RATIONAL能够提供他们最极致的顾客价值,使绝大多数的顾客都愿意推荐RATIONAL设备
SelfCookingCenter®独一无二人性化的智慧型万能蒸烤箱,无论煎烤、烧烤、蒸、烘焙、炖、煮等各种烹饪模式均在同一设备中进行,且系统能自动侦测食物的种类、装载量,并分别计算烹饪时间、温度及湿度,将每样食材烹调得尽善尽美,您无需翻面和监控,只要选择您想要的结果就行了。此外,触碰式萤幕及多样专利设计,让您的烹饪过程更简单。自动清洗和除钙功能免去钙化危险,更提高卫生洁净、操作简单、节省成本。适用於各式餐厅、咖啡简餐、饭店、外烩、团膳便当、中央厨房、大型宴会厅、烘培业者。